Фарш из мраморной говядины Primebeef

Почему фарш из мраморной говядины Primebeef — это выбор ценителей

Фарш Primebeef производится из отборных бычков мясных пород. Чаще всего это абердин-ангус. Животные выращиваются на экологически чистых фермах Черноземья. Они проходят зерновой откорм не менее 180 дней. Основу рациона составляет кукурузная смесь. Именно это обеспечивает идеальную мраморность.

Мраморность — это тонкие жировые прожилки. Они равномерно распределены по мышечной ткани. Благодаря этому фарш прощает ошибки в приготовлении. И всегда остаётся сочным.

В обычном магазинном фарше жир часто добавляют искусственно. В Primebeef жир — естественная часть мраморной структуры. Поэтому при жарке он равномерно распределяется по блюду. Вы получаете нежную текстуру и насыщенный вкус.

Характеристики продукта

Условия хранения и срок годности

Продукт поставляется в замороженном виде. Вакуумная упаковка защищает его от окисления. Она также предотвращает потерю влаги. Соблюдайте следующие правила:

• Хранение до разморозки: температура -18°C и ниже;

• Срок годности: до 12 месяцев;

• После разморозки: температура +2°C…+6°C;

• Срок после разморозки: не более 24 часов;

• Повторная заморозка: не рекомендуется.

Повторная заморозка ухудшает текстуру. Она также лишает мясо сочности.

Пищевая ценность и состав

Фарш Primebeef — это продукт с честным составом. В упаковке только говядина охлажденная. Никаких добавок, специй, сои или консервантов. Пищевая ценность на 100 грамм:

• Калорийность: 240 ккал;

• Белки: 16 г;

• Жиры: 20 г;

• Углеводы: 0 г.

Такое сочетание делает продукт источником полноценного белка. При этом углеводы полностью отсутствуют. Поэтому фарш подходит для низкоуглеводных и кетогенных диет. Упаковка 500 г — оптимальный объём. Хватит на семейный ужин или заготовку полуфабрикатов.

Рекомендации по приготовлению

Фарш из мраморной говядины Primebeef универсален. Из него получаются:

• идеальные котлеты для бургеров;

• сочные митболы;

• начинка для пельменей и пирогов;

• основа для болоньезе и кебабов.

Благодаря естественному жиру котлеты не нужно жарить в масле. Они остаются сочными даже при полной прожарке.

Советы от экспертов Primebeef:

• достаньте фарш из холодильника прямо перед жаркой;

• формируйте котлеты плоскими, чуть больше булочки;

• используйте чугунную сковороду или гриль;

• не накрывайте крышкой и не давите лопаткой;

• дайте мясу «отдохнуть» 2-3 минуты после жарки.

Доставка по Истре и районам

«Истринский Мясной Стандарт» — это ваш мясной магазин в Истре. Здесь вы можете купить фарш из мраморной говядины Primebeef с доставкой. Мы понимаем: жителям Истры и соседних районов важно получать свежие продукты без хлопот.

Почему выбирают нас:

• быстрая доставка до двери;

• свежее мясо и мясные продукты с доставкой;

• выгодные условия для постоянных клиентов;

• работа в розницу и оптом.

Оформите заказ, и мы привезём его в удобное время. Фарш говяжий Праймбиф купить с доставкой в Истре теперь так же просто, как заказать пиццу. Ищете, где в Истре купить мясо премиального уровня? Оставьте заявку. И убедитесь сами: фарш Primebeef отзывы получает заслуженно.