Описание
Почему выбирают лопатку?
Этот отруб часто называют универсальным. Лопатка говяжья бескостная цена за 1 кг в нашем магазине приятно удивит вас. При этом по своим качествам она не уступает более дорогим частям туши. Наличие тонких прожилок делает это мясо для тушения говядина идеальным выбором. При долгом приготовлении они размягчаются, отдавая бульону свой вкус и аромат.
Идеальный выбор для гуляша
Вы долго искали, где говядину для гуляша купить высшего качества? Сделайте это прямо сейчас в нашем каталоге. В отличие от готовых наборов, цельный кусок лопатки позволяет вам контролировать размер нарезки. Вы сами решаете, нарезать мясо крупными кубиками или тонкими полосками. Лопатка говяжья охлажденная сохраняет максимум сока внутри волокон. При правильном подходе мясо получается очень мягким и нежным.
Польза для здоровья
Говядина является ценным источником железа и витаминов группы B. Регулярное употребление этого мяса помогает поддерживать нормальный уровень гемоглобина. Оно заряжает энергией и способствует восстановлению мышц после нагрузок. Это делает говяжий лопаточный отруб незаменимым продуктом в рационе спортсменов и детей.
Условия хранения и срок годности
Чтобы продукт оставался свежим как можно дольше, соблюдайте несколько простых правил. После получения заказа переложите мясо в чистую посуду. Накройте его крышкой или пленкой, чтобы оно не заветрилось.
-
Условия хранения: Хранить при температуре от 0 до +4°C.
-
Срок годности: 48 часов в холодильнике. Для более длительного хранения подходит заморозка при температуре -18°C.
Пищевая ценность (на 100 г)
Мы заботимся о том, чтобы вы знали состав каждого продукта. Вот показатели для нашей говяжьей лопатки без кости:
-
Калории: 170 ккал
-
Белки: 19.5 г
-
Жиры: 7.0 г
-
Углеводы: 0 г
Рекомендации по приготовлению
Как приготовить мясо говядины без кости так, чтобы оно таяло во рту? Есть несколько секретов. Во-первых, дайте мясу нагреться до комнатной температуры перед готовкой. Во-вторых, используйте маринад на основе лука или горчицы для тушения.
-
Для бульона закладывайте мясо в холодную воду.
-
Для жарки промокните куски бумажным полотенцем насухо.
-
Выкладывайте их только на хорошо разогретую сковороду.
-
Время томления в духовке при 150°C составляет около 2 часов.
Как купить с доставкой?
Мы сделали процесс заказа максимально простым. Теперь вам не нужно думать, где купить говяжью лопатку в Истре с доставкой. Просто оформите заявку на сайте. Лопатка говяжья бескостная доставка по Истринскому району осуществляется в специальных термопакетах. Они надежно сохраняют свежесть продукта в пути. Мы привозим заказы в Истру, Дедовск, Снегири и другие поселки района.
В нашем магазине вы найдете не только свежее мясо. У нас есть большой выбор полуфабрикатов и домашнего фарша. Мы также предлагаем маринованное мясо для шашлыка. Для постоянных клиентов действует гибкая система скидок. Выбирая говяжью лопатку без кости от «Истринского Мясного Стандарта», вы выбираете качество и натуральный вкус. Сделайте заказ прямо сейчас и оцените разницу!
Отзывы
Отзывов пока нет.