Описание
Почему стоит купить окорочка утенка
Наш магазин специализируется на поставках качественного мяса и птицы для жителей Истры и близлежащих населенных пунктов. Мы работаем как с розничными покупателями, так и с предприятиями общественного питания: ресторанами, кафе, столовыми.
Таким образом, утиное мясо купить в Истре у нас просто — достаточно оформить заказ на сайте или позвонить по телефону. Мы гарантируем свежесть, соблюдение температурных режимов и оперативную доставку.
Утиные окорочка — это универсальный продукт, который подходит для запекания, тушения, жарки и приготовления на гриле. Мясо утки богато полезными веществами, а его насыщенный вкус способен украсить любое блюдо.
К тому же, если вы ищете ножки утки купить недорого, обратите внимание на наши акции и оптовые предложения.
Характеристики и пищевая ценность
Мы предлагаем окорочка утенка средним весом 300–500 граммов. Продукт поставляется в охлажденном или замороженном виде. К тому же, утиные ножки цена в нашем магазине ниже, чем во многих розничных сетях, благодаря прямым поставкам от фермеров.
Вот подробный список характеристик:
-
Условия хранения — хранить при температуре от -18°C (для замороженного продукта) или от 0°C до +4°C (для охлажденного). Избегайте повторного замораживания.
-
Срок годности — для охлажденного продукта — до 5 суток, для замороженного — до 6 месяцев при соблюдении температурного режима.
-
Калории — approximately 210–250 ккал на 100 граммов продукта в зависимости от способа приготовления.
-
Белки — около 18–20 г на 100 г.
-
Жиры — около 15–18 г на 100 г.
-
Углеводы — менее 1 г на 100 г.
-
Рекомендации по приготовлению — Перед готовкой окорочка рекомендуется промыть и обсушить. Для получения хрустящей корочки натрите специями и запекайте в духовке при 180°C около 60–80 минут. Можно тушить с овощами или готовить на гриле.
Как правильно приготовить окорочка утенка ?
Многие покупатели задаются вопросом: как правильно приготовить утиные окорочка, чтобы мясо получилось мягким и сочным? Секрет кроется в предварительной подготовке и выборе температурного режима.
Вот несколько советов от наших поваров:
-
Маринование. Используйте соевый соус, мед, чеснок, розмарин или апельсиновый сок. Маринуйте не менее 2–3 часов (лучше на ночь).
-
Обжарка. Перед запеканием можно обжарить окорочка на сковороде с двух сторон до золотистой корочки — это запечатает соки внутри.
-
Запекание. Готовьте в рукаве, фольге или на противне с овощами. Оптимальная температура — 180–200°C.
-
Тушение. Для мягкости тушите окорочка с яблоками, черносливом или квашеной капустой на медленном огне.
Кроме того, если вы не знаете, что можно приготовить из утиных окорочков, вот несколько идей:
-
Утка по-пекински (адаптированный домашний вариант);
-
Тушеные окорочка с овощами и специями;
-
Запеченная утка с яблоками и медом;
-
Утиные ножки конфи;
-
Суп или бульон на основе утиного мяса.
Доставка и оптовые поставки
«Истринский Мясной Стандарт» осуществляет доставку по Истре и соседним районам. Вы можете купить мясо в Истре не только для себя, но и для своего бизнеса.
Помимо этого, мы предлагаем гибкую систему скидок для оптовых покупателей и предприятий общественного питания. В ассортименте также представлены свинина, говядина, баранина, крольчатина, субпродукты, рыба, морепродукты, сыры и полуфабрикаты.
Таким образом, купить окорочка утенка в Истре — значит получить свежий продукт с доставкой на дом или в ресторан. Оформите заказ на сайте или свяжитесь с нами по телефону. Мы работаем для вас!


Отзывы
Отзывов пока нет.