Шейка Свиная Без Кости

Описание

Почему стоит выбрать свиную шейку?

В интернет-магазине «Истринский Мясной Стандарт» мы предлагаем вам один из самых популярных отрубов — шейку свиную без кости. Данный продукт находится в шейном отделе туши. Он отличается уникальным строением волокон. Они переплетены с тонкими жировыми прослойками. Именно эта мраморность гарантирует, что блюдо никогда не получится сухим. Помимо этого, мясо обладает нежным вкусом и приятным ароматом.

Вы можете заказать свиную шейку без кости в Подмосковье прямо сейчас. Наш курьер доставит заказ в удобное для вас время. Мы продаем мясо как в розницу, так и оптом. Кроме того, сотрудничаем с ресторанами, кафе и столовыми Истры. Также работаем с предприятиями из соседних районов. Наконец, для постоянных клиентов у нас действуют специальные предложения.

Для жителей доступно несколько вариантов получения заказа. Главное преимущество — возможность купить охлажденную свиную шею. Ведь замороженный продукт сильно уступает по вкусовым качествам. Следовательно, если вас интересует мясо свинина шейка без кости Истра по доступной цене, наш магазин станет лучшим выбором.

Условия хранения и срок годности

Хранить охлажденную свиную шейку нужно при температуре от 0 до +4°С. В вакуумной упаковке продукт может храниться в холодильнике. Однако если вы не планируете готовить мясо в ближайшие сутки, лучше поместить его в морозильную камеру. При этом важно использовать плотные пакеты для заморозки.

Срок годности в охлажденном состоянии — не более 48 часов с даты производства. В замороженном виде (при -18°С) срок годности составляет до 6 месяцев. Обращаем ваше внимание: свиная шейка б/к цена в нашем магазине указана за охлажденный продукт. Таким образом, вы получаете максимально свежее мясо.

Пищевая ценность (на 100 грамм)

• • Калории: приблизительно 235-260 кКал. Энергетическая ценность зависит от степени мраморности мяса.

  • Белки: около 15-17 грамм.

  • Жиры: около 20-23 грамм. Жир распределен равномерно. Благодаря этому мясо остается мягким при жарке.

  • Углеводы: 0 грамм. Это чистый белковый продукт. Следовательно, он идеально подходит для разных диет.

Рекомендации по приготовлению

Свиная шейка универсальна и прощает многие кулинарные ошибки. Чаще всего шейка свиная без кости с доставкой в Истринском районе заказывается именно для шашлыка. Замаринуйте её в луке, кефире или минеральной воде. В результате мясо впитает ароматы и станет еще нежнее. Кроме того, можно использовать сухие специи и травы.

1. Запекание целиком. Цельный кусок шейки, нашпигованный чесноком и морковью — коронное блюдо праздничного стола. Запекайте его в рукаве или фольге. В итоге мясо получается очень сочным и легко нарезается. Подавать его можно с любым гарниром.
2. Тушение и жарка. Из шейки получается отличное жаркое, гуляш или подлива. Благодаря жирку, мясо не требует долгого томления. Оно быстро становится мягким. При этом блюдо сохраняет насыщенный мясной вкус.
3. Стейки на сковороде и гриле. Нарежьте шейку поперек волокон на стейки толщиной 2-3 см. Обжарьте на сильном огне по 3-4 минуты с каждой стороны. Так вы получите сочную корочку и нежную середину. Перед жаркой дайте мясу нагреться до комнатной температуры.
4. Домашние колбасы и буженина. Шейка — идеальный выбор для домашней варено-копченой колбасы. Её структура не требует дополнительного шпигования салом. В результате колбаса получается сочной и ароматной.

Наш ассортимент и доставка

Мясной интернет-магазин «Истринский Мясной Стандарт» предлагает широкий ассортимент. У нас вы найдете свинину, говядину, баранину, птицу и крольчатину. Также в наличии свежие субпродукты, мясной фарш, полуфабрикаты и различные сыры. Более того, мы регулярно расширяем ассортимент.

Мы осуществляем доставку по Истринскому и соседним районам. Работаем с розничными клиентами. Кроме того, сотрудничаем с предприятиями общественного питания. Чтобы купить охлажденную свиную шею в Истре, просто оформите заказ на сайте. Или свяжитесь с нами по телефону. Таким образом, мы привезем лучшее мясо для вашего стола. В свою очередь, вы получите свежий продукт без лишних хлопот.