Описание
Что такое мидии Киви?
Мидии зеленые Киви — это моллюски из Новой Зеландии. Их выращивают в чистых водах океана. Свое имя они получили за ярко-зеленую раковину. Кстати, по форме она напоминает фрукт киви. Кроме того, эти моллюски крупнее обычных мидий. Их мясо плотное, сочное и слегка сладкое.
Мидии киви на полустворке — самый удобный формат. Раковина уже раскрыта наполовину. Поэтому вам не нужно тратить время на чистку. Достаточно разморозить и приготовить. В результате зелёные мидии киви на половинке раковины так популярны у наших клиентов.
Почему стоит заказать у нас?
Во-первых, мы работаем напрямую с поставщиками. Во-вторых, соблюдаем все условия хранения. В-третьих, предлагаем честную цену. В результате мидии киви цена за 1 кг у нас доступна для каждого. При этом качество остается на высшем уровне.
Кроме того, вы можете заказать морепродукты с доставкой в Истринском районе. Мы привезем заказ в удобное время. Кстати, жители Истры и соседних городов уже оценили наш сервис. Помимо мидий, у нас есть мясо, птица, рыба и полуфабрикаты.
Пищевая ценность и состав
Зеленые мидии богаты белком и витаминами. Кроме того, они содержат железо, цинк, йод и магний. Этот продукт укрепляет иммунитет и поддерживает сердце. При этом калорийность у него низкая. Поэтому мидии часто включают в диетическое меню.
Пищевая ценность на 100 г:
-
Условия хранения: при температуре не выше -18°C.
-
Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления.
-
Калории: 77 ккал.
-
Белки: 11,5 г.
-
Жиры: 2,0 г.
-
Углеводы: 3,0 г.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
Готовить мидии Киви очень просто. Однако важно соблюдать несколько правил. Тогда блюдо получится идеальным.
-
Разморозка. Переложите упаковку из морозилки в холодильник. Оставьте на 6–8 часов. При этом не используйте горячую воду.
-
Подготовка. Слейте лишнюю жидкость. Затем промойте мидии проточной водой. Раковины не нужно чистить.
-
Варка. Вскипятите воду с солью и лавровым листом. Опустите мидии. Варите 3–5 минут после закипания.
-
Запекание. Разогрейте духовку до 200°C. Выложите мидии на противень. Сбрызните маслом и посыпьте чесноком. Запекайте 7–10 минут.
-
Жарка. Разогрейте сковороду с маслом. Обжарьте мидии по 2–3 минуты с каждой стороны. Добавьте сливки или белое вино.
Дополнительная информация
«Истринский Мясной Стандарт» — это магазин для жителей Истры и района. Мы продаем мясо, птицу, рыбу и морепродукты. Кроме того, вы можете мидии киви купить в Истре с доставкой на дом. Также у нас есть свинина, говядина, баранина, крольчатина и субпродукты.
Оформите заказ на сайте или позвоните нам. Мы поможем выбрать лучшие продукты. В результате вы попробуете зеленые мидии киви на половинке раковины. Это вкусно и полезно!
Отзывы
Отзывов пока нет.