Описание
Настоящее фермерское качество
Фермерские говяжьи ребра в Истре в мясном интернет-магазине «Истринский Мясной Стандарт» получают от молодых бычков, выращенных на натуральных кормах. Прежде всего, важно отметить, что мясо проходит правильную выдержку. В результате волокна становятся нежнее, а вкус раскрывается полностью. Соответственно, даже простое запекание дает блюдо ресторанного уровня.
Условия хранения
Хранить продукт рекомендуется в холодильнике при температуре от 0°C до +4°C. Если вы не планируете готовить в ближайшие сутки, лучше использовать заморозку. Для этого подойдет вакуумная упаковка или плотный пакет.
Срок годности
В охлажденном виде срок годности составляет до 5 суток. Замороженный продукт сохраняет свойства до 6 месяцев при температуре не выше -18°C.
Пищевая ценность (на 100 г)
-
Калории: 210–230 ккал
-
Белки: 15–17 г
-
Жиры: 16–18 г
-
Углеводы: 0 г
Секреты идеального приготовления
Запекание в духовке. Натрите ребра специями и выложите в форму. Затем добавьте немного воды и накройте фольгой. Запекайте при 150–160°C около 2 часов. За 20 минут до готовности снимите фольгу. Таким образом, вы получите сочное мясо с аппетитной корочкой.
Приготовление на гриле. Замаринуйте ребра на ночь в масле с травами. Готовьте на умеренных углях, периодически переворачивая. В итоге мясо станет ароматным и поджаристым.
Тушение в соусе. Обжарьте ребра до румяной корочки. Затем добавьте овощи, томатную пасту и бульон. Томите под крышкой 2–2,5 часа. Благодаря этому текстура станет максимально нежной.
Преимущества заказа у нас
Чтобы быть уверенным в качестве, достаточно один раз заказать говяжьи ребра с доставкой в Истре у проверенного поставщика. Узнать актуальную говяжьи ребра цена в Истре и оформить заказ можно прямо сейчас на сайте.
Когда вам нужны свежие говяжьи ребра в Истре, обратите внимание на продукцию мясного интернет-магазина в Истре. Ребра говяжьи в Истринском районе от «Истринского Мясного Стандарта» — это выбор в пользу настоящего вкуса. Добавьте товар в корзину, и мы доставим заказ в кратчайшие сроки.
Отзывы
Отзывов пока нет.