Лопатка барашка бескостная

Описание

Почему стоит выбрать бескостную лопатку барашка

Баранина — это источник силы и здоровья. Баранья лопатка без кости сочетает мышечную ткань и тонкие прослойки жира. Благодаря этому блюда получаются сочными и ароматными. В «Истринском Мясном Стандарте» вы можете баранью лопатку купить в Истре высшего сорта.

Свежесть и качество от «Истринского Мясного Стандарта»

Мы предлагаем свежее мясо ягненка сразу после профессиональной разделки. Если вы ищете надёжный мясной магазин в Истре, наша площадка станет любимым местом покупок. Кроме того, мы предлагаем купить продукцию Dazarco с доставкой в Истре. Ваш заказ приедет в идеальном состоянии. Лопатка барашка — выбор гурманов. Мясо молодых ягнят не имеет резкого запаха. Оно мягкое и быстро готовится. Поэтому оно подходит для диетического и детского питания.

Условия хранения и срок годности

Чтобы сохранить вкус продукта, соблюдайте правильные условия. Свежая лопатка барашка хранится при температуре от 0 до +4 градусов. В таком состоянии срок годности составляет 48 часов. Если вы планируете использовать мясо позже, его следует заморозить. В морозильной камере при -18 градусах продукт хранится до 6 месяцев. Мы не рекомендуем повторную заморозку. Она негативно сказывается на структуре волокон.

Пищевая ценность и химический состав

Баранина — ценный источник белка и микроэлементов. В 100 граммах бескостной лопатки около 209 ккал.

• Белки: 16.5 г

• Жиры: 15.6 г

• Углеводы: 0 г

Такой состав подходит тем, кто следит за фигурой. Высокое содержание железа и цинка укрепляет иммунитет.

Рекомендации по приготовлению

Бескостная лопатка — находка для кулинаров. Благодаря отсутствию кости её легко нарезать. Если вы хотите купить баранину в Истре для праздника, замаринуйте лопатку в масле с розмарином и чесноком. Запекайте в рукаве при 180 градусах 1.5–2 часа. Мясо получится мягким и будет отходить от волокон.

Для любителей восточной кухни подойдёт плов. Нарезанная кубиками лопатка обжаривается до корочки. Затем она тушится с рисом и специями. Также из этого отруба получается наваристый бульон для шурпы. Если вы предпочитаете диетическое питание, приготовьте лопатку на пару.

Халяль и доверие покупателей

Для наших мусульманских клиентов важно знать, что мы предлагаем халяль Истра. Продукция соответствует всем требованиям и стандартам. Мы понимаем важность этого аспекта. Поэтому тщательно следим за источником поставок. Купить продукцию bazarco с доставкой в Истре — значит получить гарантию чистоты. Наш магазин работает как в розницу, так и оптом.

Доставка и сервис

«Истринский Мясной Стандарт» — это сервис, ориентированный на людей. Мы доставляем заказы быстро и аккуратно. Для сохранения температуры используем термобоксы. Вам больше не нужно думать, где купить баранину в Истре. Просто оформите заказ на сайте. Мы привезём всё прямо к двери. Наши менеджеры всегда готовы помочь с выбором.

Сделайте выбор в пользу качества и вкуса. Заказывайте бескостную лопатку барашка в «Истринском Мясном Стандарте». Наслаждайтесь идеальной свежестью продуктов с доставкой к вашему столу.