Филе Грудки Утенка

Описание

Почему стоит выбрать филе грудки утенка у нас?

Мясо утки — это деликатес. К тому же он требует особого подхода. Однако наша задача — сделать его доступным для каждого. Поэтому мы предлагаем продукт высочайшего качества. Ведь он прошёл строгий контроль на всех этапах. Кстати, утка французской мясной породы в России адаптирована к нашим условиям. При этом она сохранила лучшие вкусовые характеристики. Кроме того, в нашем магазине вы всегда узнаете актуальную филе утки цена за 1 кг. Так вы убедитесь в выгодном соотношении цены и качества.

Наше филе — это чистый продукт. К тому же в нём нет лишних жировых прослоек. Но при этом есть тонкий слой кожи. Кстати, при правильном приготовлении он становится хрустящим. Поэтому это идеальный выбор для тех, кто следит за питанием. Однако при этом не готов отказываться от вкусной еды. Сколько стоит мясо утки в других магазинах? Часто цена завышена из-за логистики. Но мы работаем напрямую с поставщиками. Поэтому можем предложить честную стоимость.

Характеристики и пищевая ценность

При выборе мяса важно понимать, что вы едите. Ведь утиная грудка — это источник легкоусвояемого белка. Кроме того, в ней есть незаменимые аминокислоты. В отличие от других видов мяса, утка содержит больше жира. Однако этот жир преимущественно полезный. К тому же он состоит из ненасыщенных жирных кислот. По составу они близки к оливковому маслу. Именно поэтому утиная грудка на коже считается полезной. Особенно при умеренном употреблении.

Вот подробные данные о нашем продукте:

• Условия хранения — Хранить при температуре от 0°C до +4°C.

• Срок годности — 5 суток (при соблюдении температурного режима).

• Калории — 170 ккал на 100 г продукта.

• Белки — 19 г на 100 г продукта.

• Жиры — 10 г на 100 г продукта.

• Углеводы — 0 г на 100 г продукта.

Как видите, это низкоуглеводный продукт. К тому же он отлично подходит для кето-диеты. Также он подойдёт для белковых рационов. Заказывая филе грудки утенка цена которого вас приятно удивит, вы получаете источник энергии. Кроме того, вы получаете источник сил.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

Утиная грудка — это универсальный продукт. К тому же она может стать основой для множества блюд. Однако чтобы мясо получилось мягким, важно соблюдать правила. Ведь главная ошибка многих хозяек — готовить утку как курицу. Утка — более плотное мясо. Поэтому она требует особого внимания.

Вот несколько шагов для идеального результата:

1. Подготовка. Достаньте филе из холодильника за 20–30 минут до готовки. Так мясо согреется до комнатной температуры. Затем промокните его бумажным полотенцем. Это уберёт лишнюю влагу.

2. Надрезы. Сделайте крестообразные надрезы на коже. При этом не прорезайте мясо. Так жир вытопится, а кожа станет хрустящей.

3. Обжарка. Начните готовить кожей вниз на холодной сковороде без масла. Постепенно увеличивайте огонь. В результате жир вытопится, и грудка приготовится в собственном соку. Обжаривайте кожей вниз 6–8 минут до золотистой корочки.

4. Духовка. Переверните мясо и доведите до готовности в духовке. Разогрейте её до 180°C. Запекайте 10–15 минут в зависимости от размера куска.

5. Отдых. Это самый важный этап! После приготовления дайте мясу «отдохнуть» под фольгой 5–10 минут. В результате соки распределятся по волокнам. Следовательно, мясо будет невероятно сочным.

Подавайте филе грудки утки с кожей с ягодными соусами. Например, подойдут брусника, клюква или вишня. Также хороши тушёные овощи, картофель или свежие салаты. В итоге это блюдо достойно праздничного стола.

Дополнительная информация о магазине

«Истринский Мясной Стандарт» — это не просто мясной магазин в Истре. Это команда профессионалов, влюблённых в своё дело. К тому же мы понимаем, как важно получать свежие продукты вовремя. Поэтому мы предлагаем удобные условия доставки. Мы доставляем заказы жителям города Истра и близлежащих населённых пунктов. Если вы ищете, где купить мясо утки в Истринском районе, вы попали по адресу.

Мы работаем как с розничными покупателями, так и с предприятиями. К тому же рестораны, кафе и столовые могут оформить оптовые заказы. Мы готовы к регулярному сотрудничеству. В нашем ассортименте не только утка. Также есть свинина, говядина, баранина, крольчатина, индейка, рыба и морепродукты. Кроме того, мы предлагаем сыры и полуфабрикаты. Вся продукция проходит ветеринарный контроль. К тому же она соответствует самым высоким стандартам безопасности.

Филе грудки утенка купить в нашем интернет-магазине можно в несколько кликов. При этом мы тщательно упаковываем каждый заказ. Так мы сохраняем его свежесть во время доставки. Попробуйте наше филе. В результате вы поймёте, что такое настоящий вкус качественного мяса. Сделайте свой рацион разнообразным и полезным. «Истринский Мясной Стандарт» всегда рядом!